Ingredienti

farina di segale integrale 40%, acqua, farina di grano tenero tipo “0”, farina di frumento, farina integrale di frumento, lievito naturale, sale, farina di orzo maltato. Trattato con alcol etilico.

Valori nutrizionali

(valori medi per 100g di prodotto)

Energia 1277 kJ / 302 kcal; Grassi 1,6 g; di cui acidi grassi saturi 0,2 g; Carboidrati 68 g; di cui zuccheri 0,60 g; Fibre 6,2 g; Proteine 11 g; Sale 0,70 g.

Allergeni

Può contenere uova, latte.

Modalità di conservazione

Prodotto e confezionato in atmosfera protettiva. Si consiglia di conservare il prodotto nella confezione in luogo fresco e asciutto.