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Leggerine di Segale e frumento: sfiziosa bontà

22.09.21

Le Leggerine di Segale e frumento sono il perfetto sostituto del pane per portare croccantezza e leggerezza in tavola. Croccanti sfoglie integrali per preparare dei gustosi e sani spuntini a cui si possono abbinare tantissimi ingredienti. Affettati, salse sfiziose come l’hummus di ceci, guacamole, formaggi, come morbidi stracchini, robiola e spalmabili di diverso gusto. Ma anche verdurine crude o cotte, come pomodorini freschi, zucchine grigliate e tanto altro.

Oltre ad essere sfiziose, sono anche un toccasana per la salute, grazie alla segale per esempio. Adatta per favorire la digestione e ha un ruolo importante nella protezione del cuore e della prevenzione di diverse malattie cardiovascolari, come l’ipertensione: questo prezioso cereale vanta, infatti, un’azione anti-arteriosclerotica e protettrice dei vasi sanguigni, grazie alla presenza della lisina. Inoltre possiede proprietà depurative e disintossicanti che la rendono alleata di reni e fegato.

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Grazie alla loro praticità le potrai portare al lavoro, ad un pic-nic in famiglia o per arricchire un aperitivo con gli amici.